DEIN GESCHMACK ZÄHLT.
Bier bewusst genießen.
Entdecke Unterschiede – ganz ohne Fachchinesisch.
Erst schauen, dann riechen, dann probieren.
Die Farbe
Hellgolden, kupferfarben oder dunkel: Schau dir Farbe, Klarheit und Schaum an. Das liefert erste Eindrücke, aber noch kein vollständiges Bild des Geschmacks.
Der Duft
Nimm dir einen Moment für den Duft. Brotig, fruchtig, würzig oder röstig? Beschreibe zunächst, woran dich das Bier erinnert.
Der Geschmack
Achte auf Süße, Bittere, Kohlensäure und Mundgefühl. Was bleibt nach dem Schluck? Ein persönlicher Favorit braucht keine Fachbegriffe.
Austausch gehört dazu.
Bei der Brachtvoll-Bierprobe entdeckst du verschiedene Bierarten und kannst deine Eindrücke mit der Runde teilen. Welche Biere serviert werden, steht beim jeweiligen Termin.
ZUM GUTEN BIER GEHÖRT GUTE GESELLSCHAFT
Gemeinsam
genießen.
Nach dem Brauen und Verkosten wird es gemütlich: rustikales Essen, gute Gespräche und Zeit, den Tag gemeinsam ausklingen zu lassen.
Unsere Bildidee: Bratwurst, Nackensteak, Grillgemüse und Bauernbrot. Das konkrete Essen wird beim jeweiligen Termin beschrieben.